Kırsal Dezavantajlı Alanlar Kalkınma Projesi “Yoksul ve Çok Yoksul Dezavantajlı Hanelerin Desteklenmesi Programı" kapsamında ilimiz genelinde 26 adet Salça Makinesi dağıtılmaktadır.
Salça makinesi maliyetinin %100'ü projeden karşılanmaktadır. Projenin toplam bütçesi 520.000 TL'dir.
Bu destek sadece proje bölgesinde yaşayan çok yoksul ve yoksul haneleri hedeflemektedir. Ayrıca bu kategoriye giren çok yoksul ve yoksul kişilerden engelli bireylere, hane reisi kadınlara ve genç kadın-erkeklere belirlenen kriterlere göre öncelik verilmektedir.
Domates ve biber salçası ilimiz yemeklerinde çokça tüketilen bir gıda maddesidir. Bölgede yaşayan bireylerin gerek kendi ihtiyaçları gerek yakın çevreleri gerekse de bedeli karşılığında diğer hanelerin ihtiyacına yönelik olarak salça üretimi yapabilmesi amacıyla salça makinesi verilmektedir.