Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü

Murat KARALAR

Gıda ve Yem Şube Müdürü

1977 yılında Mersin ili Silifke ilçesinde doğdu. İlk ve Orta Eğitimini aynı ilçede lise eğitimini ise Konya Çumra Ziraat Meslek Lisesinde tamamladı. 1996 yılında Gümüşhane Tarım İl Müdürlüğü Bitki Koruma Şubesinde göreve başladı. Lisans eğitimini Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Bölümünde 28.01.2001 tarihinde mezun olarak tamamlamıştır. 16.12.2005 tarihinde ise Mustafa Kemal Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Temel Bilimler Anabilimdalında Yüksek Lisansını tamamlamıştır. 14.10.2022 tarihinde Osmaniye ili Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü olarak atanmış olup halen bu görevi yürütmektedir. Murat KARALAR evli ve 3 çocuk babasıdır.

ADI SOYADI	MURAT KARALAR
ÜNVANI	Şube Müdürü V.
TELEFON	0328 814 11 76
ELEKTRONİK POSTA	murat.karalar@tarimorman.gov.tr
DOĞUM YERİ VE TARİHİ	Silifke-1977
EĞİTİM DURUMU	Yüksek Lisans
YABANCI DİL	Orta
BİLGİSAYAR	İyi
ÇALIŞMA HAYATI	Lise – Çumra Ziraat Meslek Lisesi Lisans –Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yüksek Lisans - Mustafa Kemal Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Temel Bilimler Anabilimdalı “Gıda Kontrolörü” (Tarım ve Köyişleri Bakanlığı – Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü) “Hibe Projeleri Hazırlama,Uygulama ve Yönetimi” (DOĞAKA) “Olive Growth and its Processing” (L.D.V.-Vetpro-İspanya) “Proje Hazırlama,İzleme ve Değerlendirme” (Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü) “Proje Döngüsü Yönetimi ve AB Fonlarının Kullanımı” (Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Dış İlişkiler ve AB Koordinasyon Dairesi Başkanlığı)
MEDENİ DURUMU	Evli - 3 Çocuk

Şube Müdürlüğünün Görevleri

Gıda ve yem güvenilirliliğini gözeterek tüketiciyi ve halk sağlığını koruyucu tedbirleri Bakanlığın belirlediği esasları il düzeyinde yürütmek,
Gıda, gıda katkı maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin üretim, işleme ve satış-pazarlama ile ilgili izin ve kayıtlarını yapmak, üretim, satış yeri ve toplu tüketim yerlerinin izleme, kontrol ve denetimlerini yapmak,
Gıda, gıda katkı maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin ihracat ve ithalatında Bakanlık ile ilgili işlemlerinin il düzeyindekilerini yürütmek,
Kombina ve mezbahalarda görev yapan akredite veteriner hekimlerin kaydını yapmak ve bunları konuyla ilgili mevzuatta belirlenmiş görevleri yönüyle denetlemek,
Organik tarım ve iyi tarım uygulamalarına göre üretilen ürünlerin gıda güvenirliği yönüyle denetimlerini yapmak,
Bakanlıkça verilen görev çerçevesinde gıda kalıntı izlemeleri yanında bireysel şikayet veya alo gıda ihbar hattına gelen şikayetlerle ilgili gerekli inceleme ve denetleme işlemlerini yürütmek,
Gıda ve beslenmeyle ilişkili olarak gerek bakanlıktan gelen, gerekse il düzeyinde belirlenmiş projelerle ilgili çalışmalar yürütmek,
Konusunda faaliyet gösteren laboratuarları mevzuatı çerçevesinde belgelendirilmek, kaydını almak, izlemek, yetkili oldukları hususlarda denetlemek,
Yem ve yem katkı maddelerinin üretim, isleme ve satış, ihracat, ithalat ile ilgili olarak gerekli kontrolleri ve işlemleri yapmak, denetlemelerini gerçekleştirmek,

Diğer mevzuat ve il müdürü tarafından verilecek benzeri görevler yapmak.